我在法國感受到法國人的隨意，他們生活間單，常在身邊的小事情找尋歡樂，十分懂得享受身邊所發生的事，這跟繁忙的香港人成了一個很大的對比。香港人做甚麼也要快，做事很多時只看利益和結果，很少去用心體會身邊所發生的小事，這方面我們的確有學習的空間。

從Bitche開車大約二十分鐘便會看到了一個湖，這湖是被四周樹林所包圍，當身致其中時，會有一種莫名的輕鬆感。湖邊不時吹著柔和的微風，清澈的水面上泛起一片片的漣漪，樹蔭也隨著微風飄揚，在這環境中心情也會變得平靜。

自從轉工以後，一直都沒有寫blog，回首一看，差不多兩個年頭，我想差不多要繼續。

為甚麼會這麼突然？基於我又想去歐洲旅遊。原無意外，這個夏天我會再去個多月的歐洲旅行，希望可以去得成。

Bitche 是位於法國東北部 (Lorraine)洛林區的一個小鎮，四周被大片樹林包圍，居住在內的人十分喜歡花草樹木，在鎮中可見著不少的植物，令整個Bitche小鎮也綠油油一片。

我會知道有這個地方是因為這是我一個法國朋友(Nono)的老家，他也有去在Foug開的party，他當時也有事情要回家看一下他的媽媽跟妹妹(我也認識他的妹妹)，所以他就邀請我去他的老家，我這個沒有甚麼計劃的人當然沒有問題，所以就去了Bitche休息了數天。

當我第一次聽到這個名字，我已經知道我一定不會忘了這地方，因為她的名字真的太特別了...

法國除了浪漫，當然少不了葡萄酒，我在法國的時候，差不多每天也在喝不同的葡萄酒。法國人真的每一日也會有酒，最少我的朋友們都是這樣，在朋友家中、在外進餐，酒也是少不了的東西，我因此也品嚐了不少。

法國Alsace地區有多個釀酒的小鎮，有人把它們由北到南串起來叫作"wine road"，長約一百七十公里，每一個小鎮會因土壤、水質和釀酒技術等造出不同風格的葡萄酒，我當然不可能全都到訪，這次我去了一個就近的小鎮Riquewihr (利克威爾)。我的法國朋友跟我一樣也十分喜歡品嚐葡萄酒，我在Strasbourg的旅程中，他們也有興趣跟我同遊，我當然十分歡喜，有本地人帶我去品酒，他們推介了Riquewihr 這個地方，它在wine road上比較出名而且鄰近Strasbourg，開車大概一個多小時就到，當日我們一行八人開了兩輛車進行了一個小型品酒會。

我在法國的時候正好是我一個朋友的生日，我被邀請到她的生日派對，對於我這個在旅行中的人，時間上當然沒有問題，再者其實這次去歐洲有一部份原因是因為她的生日，所以我就一口答應了。

我生日的朋友是跟男朋友住在斯特拉斯堡，她的家人住在東部的一個小鎮 - Foug，從斯特拉斯堡開車去大約需要2個小時，在法國的時候，基本上我是不知道自己在那裡，知道的只是自己所在地方的名字，我又一次做賣豬仔的旅程。

今天是平凡的一天，我生活中發生了兩件不相連的小事，本身最初也不太在意，但到了晚上突然在腦中浮起來，這兩件事真的是無關重要的小事，但卻使我在意。

之前很多人對我說在法國很多時會被歧視，但我去了法國兩次，由城市到鄉村也有遊歷過，真的一點也不覺得有這種情況，反而感受到他們的友善和好客。可能是因為我比較幸運，我在法國一直也是跟當地的朋友一起的原因吧。

我在一個朋友家作客，看到兩個外觀很吸引的小吃，味道也不錯，大家可猜一下這兩個小吃是甚麼。

(圖左)                                                        (圖右)

斯特拉斯堡是法國其中一個空氣污染最嚴重的城市，並不是因為管理不好，而是因為它獨特的地理環境所置，它位於萊茵河山谷(Rhine Valley)，東西有孚日山區(Vosges Mountains)和黑森林(Black Forest)，在這天然屏障之下，空氣對流減少，以致這情況。對我來說，斯特拉斯堡是一個很舒服的城市，天氣不太差，空氣也不太差，無他，我從小在香港生活，旺角銅鑼灣是我經常踏足之處，那裡所謂的污染根本不能跟香港作比較。

在市中心基本上很難會迷路，因為它被河所包圍，只要不走出河的對岸，便不會離開市中心，朋友家是在河的一旁，只要在河邊一直上前走，便一定可以回家，所以在到達的第二天，我十分放心地一個人出去，沒有看地圖，也沒有問自己在什麼地方，在這裡閒逛了一個下午。